O Negroni é o drink ideal para quem curte sabores intensos e amargos. Originado na Itália, essa combinação de gin, vermute rosso e Campari é perfeita para momentos de sofisticação e contemplação. Fácil de preparar, difícil de esquecer.

Ingredientes:

  • 30 ml de gin
  • 30 ml de vermute tinto (rosso)
  • 30 ml de Campari
  • Gelo
  • Fatia de laranja para decorar

Modo de preparo:

  1. Encha um copo baixo (old fashioned) com gelo.
  2. Adicione o gin, o vermute rosso e o Campari.
  3. Mexa delicadamente com uma colher bailarina por cerca de 10 segundos.
  4. Decore com uma fatia ou casca de laranja.

Dica do Mistura Perfeita:

  • Você pode experimentar versões do Negroni substituindo o gin por espumante (Negroni Sbagliato) ou bourbon (Boulevardier).
  • Para um Negroni mais suave, você pode diminuir a quantidade de Campari e substituir por um vermute mais doce.
  • Experimente adicionar uma rodela de laranja para um toque extra de frescor.
  • Para um toque de exclusividade, troque o gin por uma versão aromatizada com especiarias ou ervas.

O Negroni é perfeito para ocasiões elegantes como jantares formais, coquetéis pré-jantar ou até mesmo para aquele momento de relaxamento após um dia de trabalho. Seu sabor amargo e sofisticado também combina com festas mais refinadas.