O Old Fashioned é direto ao ponto: whisky, açúcar e bitters. É um drink robusto, com sabor intenso, ideal para quem gosta de apreciar cada gole com calma.

Ingredientes:

• 50 ml de bourbon ou rye whisky
• 1 cubo de açúcar (ou 1 colher de chá de açúcar)
• 2 a 3 gotas de Angostura
• Pouca água (só para dissolver o açúcar)
• Gelo
• Casca de laranja para decorar

Modo de preparo:

1. Em um copo baixo, coloque o açúcar, a angostura e um pouco de água.
2. Mexa até dissolver.
3. Adicione gelo e o whisky.
4. Mexa novamente.
5. Finalize com a casca de laranja espremida sobre o copo para liberar os óleos.

Dica do Mistura Perfeita:

• Experimente trocar o açúcar por xarope de bordo ou de açúcar mascavo para versões mais intensas.
• Use um whiskey de qualidade, pois ele é o protagonista da receita.
• Adicione uma cereja ao marasquino para um toque clássico e levemente adocicado.

O Old Fashioned é perfeito para noites elegantes, encontros intimistas, jantares sofisticados ou como um drink de fim de noite. Ideal para quem busca algo com presença, tradição e zero frescura.